Maisen : หมูทอดทงคัตสึสไตล์ญี่ปุ่นขวัญใจ “คอชีส” @ Siam Square One

 

 15/20 (food quality)          3/5 (overall experience)

 

รีวิว: Maisen

ประเภทอาหาร: Tonkatsu

 

หนึ่งในร้าน “หมูทอดทงคัตสึ” ที่ผมชื่นชอบในการทานเป็นพิเศษก็คือ “Maisen” ครับ (อีกร้านที่ชอบมากคือ Tonkatsu Wako)

Maisen ถือเป็นหนึ่งในร้านหมูชุบเกล็ดขนมปังทอดที่ใหญ่อันตับต้นๆของประเทศญี่ปุ่น โดยมีเมนูเด่นอย่าง “แซนวิชไส้ทงคัตสึและไข่ต้มมะตูม” เป็นสัญลักษณ์ประจำร้าน

สิ่งที่ผมชื่นชอบในร้าน Maisen อยู่ที่หลายอย่างครับ ตั้งแต่ตัวหมูทอดที่ทำออกมาอร่อยกว่าร้านทั่วๆไป (โดยเฉพาะหมูคุโรบูตะที่นุ่มมาก) รสชาติของซอสทงคัตสึสูตรแอปเปิ้ลที่มีเฉพาะหมูคุโรบูตะเท่านั้นและความคุ้มค่าของมื้ออาหารที่สามารถเติม ซุปมิโสะ กะหล่ำปลีซอย ชาเขียวและข้าวญี่ปุ่นได้แบบไม่อั้นครับ เอาจริงๆไอศกรีมชาเขียวแช่เย็นจนแข็งที่แถมมาในเซ็ตก็เด็ดจริงๆครับ

ที่สำคัญอีกอย่างหนึ่งคือ Maisen มีเมนู “ชีส” เยอะมากๆ โดยเฉพาะ “ชีสฟองดูว์” รสเข้มข้นที่ถือเป็นอีกหนึ่งไฮไลต์ของ Maisen ครับ

 

 

1. Kurobuta Loin Katsu Set (395+ THB) – เซ็ตหมูสันนอกคุโรบูตะชุบเกล็ดขนมปังทอดที่กรอบนอกนุ่มในสุดๆ ทานคู่กับซอสแอปเปิ้ลรสหวานอมเปรี้ยวนี่เข้ากันได้ดีมากๆเลย

 (8/10)

 

2. Tenderloin Katsu Cheese Fondue (395+ THB) – เซ็ตหมูสันในชุบเกล็ดขนมปังทอดเสิร์ฟคู่กับชีสฟองดูว์รสเข้มข้นหอมยืดสะใจคอชีส

 (7/10)

 

3. Kurobuta Cheese Ball (120+ THB) – หมูคุโรบูตะก้อนกลมสอดไส้ชีสชุบเกล็ดขนมปังทอด เป็นเมนูทานเล่นที่อร่อยและไม่แพงเลย

 (7/10)

 

 

ที่ตั้ง: Siam Square One ชั้น 5

เวลาเปิดให้บริการ: 10:00-22:00

เบอร์ติดต่อ: 02-252-3200

Website: http://www.maisenthailand.com/

Facebook: https://www.facebook.com/MaisenThailand

 

 

เพื่อนๆสามารถติดตามอีกเว็ปไซต์ของผม “Yummy Gallery” เพิ่มเติมได้ที่ Facebook, Instagram และ Twitter
(ผมเคยมีผลงานรีวิวในเว็ปบอร์ดของ Pantip และ Wongnai)