รีวิว: Chifa Titi
ประเภทอาหาร: Chinese
“Chifa” หรือ “อาหารจีน” ถือเป็นหนึ่งในวัฒนธรรมการรับประทานอาหารของชาวเปรูที่มีมาอย่างยาวนานเนื่องจากประเทศเปรูนั้นเป็นเสมือน “melting pot” หรือแหล่งรวมของวัฒนธรรมหลากเชื้อชาติที่ประกอบไปด้วยชาวเปรูท้องถิ่น สเปน จีนและญี่ปุ่น
Chifa Titi คือ ภัตตาคารอาหารจีนสไตล์เปรูอันดับต้นๆของเมือง Lima ที่นำเสนอเมนูอาหารจีนคุณภาพที่โดยรวมแล้วมีความใกล้เคียงกับอาหารจีนระดับภัตตาคารดีๆในไทยเลย ไม่ว่าจะเป็น บาร์บีคิว หมูทอดเปรี้ยวหวาน ผัดหมี่และข้าวผัด ส่วนราคานั้นก็ถือว่าสูงพอสมควรจนไม่แปลกที่จะเห็นเศรษฐีเปรูมานั่งทานกันเยอะครับ
Panasm’s score : [★★★, $$$$$]


1. Chinese BBQ Ribs (58 Sol) – ซี่โครงหมูบาร์บีคิวเนื้อนุ่มฉ่ำรสหวานกลมกล่อม ถือว่าทำออกมาได้ดีมาก


2. Squid in Titi-style Sauce (72 Sol) – ปลาหมึกผัดพริกไทยดำกับต้นหอมและถั่วลันเตา


3. Pork in Garlic Sauce (56 Sol) – หมูย่างในซอสกระเทียมเสิร์ฟคู่กับต้นหอมในกระทะร้อน


4. Titi-styled Stir Fried Fish (80 Sol) – เนื้อปลาและเห็ดหูหนูผัดซอสและผักรสกลมกล่อม


5. Sweet and Sour Crispy Pork (57 Sol) – หมูชุบแป้งทอดกรอบผัดกับซอสเปรี้ยวหวาน ทานกับข้าวผัดนี่เวิร์คมาก


6. Special Stir Fried Noodles (70 Sol) – เส้นหมี่ผัดกับอาหารทะเลนานาชนิด


7. Special Chaufa Fried Rice with Chicken Pork and Prawns (75 Sol) – ข้าวผัดจีนสไตล์เปรูกับเนื้อไก่ หมูและกุ้ง


ที่ตั้ง:
เวลาเปิดให้บริการ: 13:00 – 15:30 // 19:00 – 22:00
เบอร์ติดต่อ: +51 1 2198000
Website: https://www.chifatiti.com/
Facebook: https://www.facebook.com/chifaTITI/
<<< รวมรีวิวสถานที่ท่องเที่ยวทั่วประเทศเปรู ตั้งแต่ เมืองหลวง Lima จนถึงยอด Machu Picchu [CLICK] >>>


เพื่อนๆสามารถติดตามอีกเว็ปไซต์ของผม “Yummy Gallery” เพิ่มเติมได้ที่ Facebook, Instagram และ Twitter
(ผมเคยมีผลงานรีวิวในเว็ปบอร์ดของ Pantip และ Wongnai)
Leave a Reply