Michelin-starred Restaurant Reviews : รวมรีวิวสุดยอดร้านอาหารเจ้าของดาวมิชลินสตาร์
บทความนี้เป็นการรวบรวมรีวิวร้านอาหารชั้นเลิศจากทั่วโลกที่สามารถคว้ารางวัลอันทรงเกียรติที่สุดแห่งวงการอาหารในรูปแบบ fine dining อย่างดาวมิชลินสตาร์ที่แบ่งออกเป็น 3 ระดับ ได้แก่ มิชลินสตาร์ 1 ดาว (ร้านอาหารที่ดีมากในกลุ่มร้านอาหารประเภทเดียวกัน) มิชลินสตาร์ 2 ดาว (ร้านอาหารอร่อยเลิศที่คุ้มค่าแก่การขับออกนอกเส้นทางเพื่อแวะชิม) และ มิชลินสตาร์ 3 ดาว (ร้านอาหารชั้นเยี่ยมที่ควรค่าแก่การเดินทางไปรับประทาน)
2026
✽ Chim by Siam Wisdom (★★★★) : ร้านอาหารไทย “สูตรโบราณ” ที่ครองดาวมิชลินสตาร์ 1 ดวงมาตั้งแต่ปี 2018 @ Bangkok, Thailand [CLICK]
✽✽ Florilège (★★★★★★★) : ร้านอาหารฝรั่งเศสที่นำเสนอความมหัศจรรย์ของ “พืชผัก” ระดับ 2 ดาวมิชลินสตาร์ @ Tokyo, Japan [CLICK]
✽ Araya (★★★★★★) : ร้านอาหาร “ชิลี” ระดับหนึ่งดาวมิชลินสตาร์แห่งแรกของโลก @ Singapore [CLICK]
✽ Five Foot Road (★★★★★★) : ภัตตาคารอาหารจีนสไตล์ “เสฉวน” สุดหรูหราระดับมิชลินสตาร์หนึ่งดาว @ Macau [CLICK]
✽✽ The Eight (★★★★★) : ภัตตาคารอาหารจีนกวางตุ้งสุดอลังการกับเมนู “ติ่มซำ” ระดับมิชลินสตาร์ 2 ดาว @ Macau [CLICK]
2025
✽ Resonance (★★★★★★) : ร้านอาหารแบบ “ไร้กรอบ” ระดับมิชลินสตาร์ 1 ดาวโดยเชฟชาวญี่ปุ่น @ Bangkok, Thailand [CLICK]
✽ Euphoria (★★★★★★) : ร้านอาหารแนวนวัตกรรมระดับมิชลินสตาร์โดยฝีมือของเชฟผู้คลั่งไคล้ในวัตถุดิบตระกูล “หัวหอม” @ Singapore [CLICK]
✽✽ Dewakan (★★★★★★★) : “อาหารจากพระเจ้า“ ร้านอาหารมาเลเซียแบบสมัยใหม่ระดับมิชลินสตาร์ 2 ดาว @ Kuala Lumpur, Malaysia [CLICK]
✽ Hill Street Tai Hwa Pork Noodle (★★★) : ร้าน “บะหมี่หมูสับ” รูปแบบ street food ติดดาวมิชลินสตาร์ @ Singapore [CLICK]
✽ Summer Palace (★★★★★★) : ภัตตาคารอาหารจีนกวางตุ้งระดับมิชลินสตาร์ 1 ดาว @ Singapore [CLICK]
✽ AKUNA (★★★★★★) : ร้านอาหารแนวสมัยใหม่แบบไร้ขอบเขตที่ไฮไลต์วัตถุดิบจากเวียดนามระดับมิชลินสตาร์ @ Ho Chi Minh City, Vietnam [CLICK]
✽ Samrub Samrub Thai (★★★★★) : “สำรับสำหรับไทย“ ร้านอาหารไทยระดับมิชลินสตาร์ 1 ดาวที่นำเสนอภูมิปัญญาท้องถิ่นตามฤดูกาล @ Bangkok, Thailand [CLICK]
✽ Godan Miyazawa (★★★★★) : ร้านอาหารญี่ปุ่นสไตล์ “ไคเซกิ” ในรูปแบบสมัยใหม่ที่เน้นเมนูอาหารทะเลและผัก @ Kyoto, Japan [CLICK]
✽ Shimogamo Saryo (★★★★★) : ร้านอาหารญี่ปุ่นแบบ “ไคเซกิ” ระดับมิชลินสตาร์ 1 ดาวที่เปิดมาตั้งแต่ปี 1856 @ Kyoto, Japan [CLICK]
✽ Suan Thip (★★★★) : “สวนทิพย์” ร้านอาหารไทยริมแม่น้ำเจ้าพระยาระดับมิชลินสตาร์ 1 ดาว @ Nonthaburi, Thailand [CLICK]
✽ AKKEE (★★★★★) : “อัคคี” ร้านอาหารไทยแบบ “ไทยแท้” เจ้าของดาวมิชลินดวงล่าสุดของปี 2025 @ Nonthaburi, Thailand [CLICK]
2024
✽✽ Kutan (★★★★★) : ร้านอาหารญี่ปุ่นแบบ “ไคเซกิ” แบบเรียบง่ายสไตล์ “โอมากาเสะ” ระดับมิชลินสตาร์ 2 ดาว @ Tokyo, Japan [CLICK]
✽ Coda (★★★★★★) : ร้านอาหารไทยแบบร่วมสมัยเจ้าของดาวมิชลินดวงใหม่ประจำปี 2025 @ Bangkok, Thailand [CLICK]
✽ NAE:UM (★★★★★★) : ร้านอาหารเกาหลีแบบสมัยใหม่ระดับมิชลินสตาร์ 1 ดาวกับธีมวัฒนธรรมจีนในประเทศเกาหลีใต้ @ Singapore [CLICK]
✽ Alma by Juan Amador (★★★★★★) : ร้านอาหารยุโรปสมัยใหม่กลิ่นอายเอเชียระดับมิชลินสตาร์ 1 ดาว @ Singapore [CLICK]
✽✽ Mingles (★★★★★★★★) : ร้านอาหารเกาหลีแบบปรับรูปโฉมใหม่ระดับมิชลินสตาร์ 2 ดาว @ Seoul, South Korea [CLICK]
✽ Born (★★★★★★★) : ร้านอาหารฝรั่งเศสที่ผสมผสานวัฒนธรรมอาหารจีนแบบสมัยใหม่ในธีม “Circle of Life” @ Singapore [CLICK]
✽ Wild Yeast (★★★★★★) : ร้านอาหารจีนมณฑล “เจ้อเจียง” แบบสมัยใหม่ระดับ 1 ดาวมิชลินสตาร์ @ Hangzhou, China [CLICK]
✽ Restaurant Labyrinth (★★★★★★★) : ร้านอาหาร “สิงคโปร์” แบบตีความใหม่กับเมนูต้นตำรับที่หน้าตาไม่เหมือนเดิม @ Singapore [CLICK]
✽ Capi (★★★★★★) : ร้านอาหารแนวนวัตกรรมแบบ Chef’s Table ระดับ 1 ดาวมิชลินสตาร์ @ Osaka, Japan [CLICK]
✽ Anan Saigon (★★★★★) : ร้านอาหารเวียดนามแบบสมัยใหม่เจ้าของดาวมิชลินแห่งเดียวในไซง่อน @ Ho Chi Minh City, Vietnam [CLICK]
✽✽ Thevar (★★★★★★★) : ร้านอาหารอินเดียแบบสมัยใหม่ระดับมิชลินสตาร์ 2 ดาว @ Singapore [CLICK]
✽✽ RAW (★★★★★★★) : ร้านอาหารแนวนวัตกรรมที่ผสมผสานวัฒนธรรมระหว่างฝรั่งเศสกับไต้หวันระดับ 2 ดาวมิชลินสตาร์ @ Taipei, Taiwan [CLICK]
✽ INDDEE (★★★★★) : ร้านอาหารอินเดียระดับมิชลินสตาร์กับเมนูอาหารจากทั่วดินแดนภารตะ @ Bangkok, Thailand [CLICK]
✽ Elements, Inspired by Ciel Bleu (★★★★★★) : ร้านอาหารฝรั่งเศสแบบสมัยใหม่ที่เลือกใช้วัตถุดิบชั้นเลิศจากญี่ปุ่น @ Bangkok, Thailand [CLICK]
2023
✽ Yat Lok (★★★★★) : ร้าน “ห่านย่าง” และหมูแดงหมูกรอบไก่ซีอิ๊วระดับมิชลินสตาร์ @ Hong Kong [CLICK]
✽✽ Bo Innovation (★★★★★★) : ร้านอาหารจีนสูตรนวัตกรรมสมัยใหม่แบบ “X-treme” ระดับมิชลินสตาร์ 2 ดาว @ Hong Kong [CLICK]
✽ J’AIME by Jean-Michel Lorain (★★★★★) : ร้านอาหารฝรั่งเศสระดับมิชลินสตาร์ 1 ดาวที่ราคาดีที่สุดในกรุงเทพ @ Bangkok, Thailand [CLICK]
✽ Seroja (★★★★★★★) : ร้านอาหาร “หมู่เกาะมาเลย์” แบบสมัยใหม่ติดดาวมิชลินสตาร์สีเขียว @ Singapore [CLICK]
✽ Baan Tepa (★★★★★★) : “บ้านเทพา” ร้านอาหารไทยแบบสมัยใหม่ระดับมิชลินสตาร์โดยฝีมือของ “เชฟตาม ชุดารี” @ Bangkok, Thailand [CLICK]
✽ Maison Dunand (★★★★★★★) : ร้านอาหารฝรั่งเศสระดับมิชลินสตาร์โดยอดีตเชฟใหญ่ของห้องอาหาร Le Normandie @ Bangkok, Thailand [CLICK]
✽ Gaa (★★★★★★★) : ร้านอาหารอินเดียแบบสมัยใหม่ที่เลือกใช้วัตถุดิบชั้นเลิศจากไทยและญี่ปุ่น @ Bangkok, Thailand [CLICK]
✽ Haoma (★★★★★★) : ร้านอาหารอินเดียแบบสมัยใหม่เจ้าของดาวมิชลินสตาร์ “สีเขียว” @ Bangkok, Thailand [CLICK]
✽✽ Sühring (★★★★★★★) : ร้านอาหารเยอรมันแบบ Modern ระดับมิชลินสตาร์ 2 ดาว @ Bangkok, Thailand [CLICK]
✽ Le Du (★★★★★) : “ฤดู” ร้านอาหารไทยแบบสมัยใหม่เจ้าของตำแหน่งอันดับ 4 ของเอเชีย @ Bangkok, Thailand [CLICK]
✽ Savelberg (★★★★★) : ร้านอาหารฝรั่งเศสแบบสมัยใหม่ระดับมิชลินสตาร์โดยฝีมือของเชฟ Henk Savelberg @ Bangkok, Thailand [CLICK]
2022
✽ Den Kushi Flori (★★★★★★) : ร้านอาหารญี่ปุ่นแนว “เสียบไม้” โอมากาเสะติดดาวมิชลินสตาร์ @ Tokyo, Japan [CLICK]
✽ Ginza Hachigou (★★★★★) : ร้านราเมนติดดาวมิชลินสตาร์กับสูตรซุปใสสีทองสไตล์ฝรั่งเศส @ Tokyo, Japan [CLICK]
✽✽ Crony (★★★★★★★) : “เพื่อนสนิท” ร้านอาหารฝรั่งเศสผสมสแกนดิเนเวียนระดับมิชลินสตาร์ 2 ดาว @ Tokyo, Japan [CLICK]
✽ Chim by Siam Wisdom (★★★★) : ร้านอาหารไทยโบราณโดยฝีมือของ “เชฟหนุ่ม” กระทะเหล็กแห่งประเทศไทย @ Bangkok, Thailand [CLICK]
✽ Saawaan (★★★★★★) : “สวรรค์” ร้านอาหารไทยแบบยกระดับกรรมวิธีการปรุงอาหารแบบดั้งเดิม @ Bangkok, Thailand [CLICK]
✽ 80/20 (★★★★★★) : ร้านอาหารไทยระดับมิชลินสตาร์กับเมนูอาหารแบบสร้างสรรค์จากวัตถุดิบท้องถิ่นไทย @ Bangkok, Thailand [CLICK]
✽ Sra Bua by Kiin Kiin (★★★★★★★) : ร้านอาหารไทยแบบสมัยใหม่กับเมนูสุดสร้างสรรค์ที่ยังคงความจัดจ้านแบบไทยแท้ @ Bangkok, Thailand [CLICK]
✽ Canvas (★★★★★★★) : ร้านอาหารระดับมิชลินสตาร์กับงานศิลปะจากวัตถุดิบท้องถิ่นไทยทั้งหมด 22 คอร์ส @ Bangkok, Thailand [CLICK]
✽ J’AIME by Jean-Michel Lorain (★★★★★★) : ร้านอาหารฝรั่งเศสระดับมิชลินสตาร์ 1 ดาวที่ราคาดีที่สุดในกรุงเทพ @ Bangkok, Thailand [CLICK]
✽ Candlenut (★★★★) : ร้านอาหาร “เปอรานากัน” ระดับมิชลินสตาร์แห่งเดียวของโลก @ Singapore [CLICK]
✽ Paste (★★★★★) : ร้านอาหารไทยระดับมิชลินสตาร์กับเมนูอาหารไทยสูตรต้นตำรับในรูปแบบสมัยใหม่ @ Bangkok, Thailand [CLICK]
✽ Aksorn (★★★★★) : ร้านอาหารไทยระดับมิชลินสตาร์ 1 ดาวแห่งใหม่ของเชฟ David Thompson @ Bangkok, Thailand [CLICK]
✽ Saawaan (★★★★★★) : “สวรรค์” ร้านอาหารไทยแนวสมัยใหม่ที่ยกระดับกรรมวิธีการปรุงอาหารไทยแบบดั้งเดิม @ Bangkok, Thailand [CLICK]
✽ Sra Bua by Kiin Kiin (★★★★★★★) : ประสบการณ์อาหารไทยแบบ “ตีความใหม่” ระดับมิชลินสตาร์ @ Bangkok, Thailand [CLICK]
✽ Côte by Mauro Colagreco (★★★★★★) : ประสบการณ์อาหารริม “ชายฝั่ง” ของประเทศฝรั่งเศสและอิตาลีโดยเชฟอันดับหนึ่งของโลกประจำปี 2019 @ Bangkok, Thailand [CLICK]
2021
✽ Gaa (★★★★★★★) : ร้านอาหารอินเดียแนวโมเดิร์นระดับมิชลินสตาร์ในบ้านเรือนไทยโบราณ @ Bangkok, Thailand [CLICK]
✽ Cadence by Dan Bark (★★★★★) : ร้านอาหารสไตล์ Progressive American กับการนำเสนออาหารรอบโลกในมุมมองใหม่ @ Bangkok, Thailand [CLICK]
✽ Blue by Alain Ducasse (★★★★★★) : ร้านอาหารฝรั่งเศสระดับ 1 ดาวมิชลินสตาร์ของสุดยอดเชฟระดับโลก @ Bangkok, Thailand [CLICK]
2020
✽ Canvas (★★★★★★★) : เมื่อ “วัตถุดิบท้องถิ่น” จากทั่วประเทศไทยถูกแปลงโฉมเป็น “งานศิลปะ” ระดับมิชลินสตาร์ @ Bangkok, Thailand [CLICK]
✽ 80/20 (★★★★★★) : ร้านอาหารไทยสุดสร้างสรรค์ติดดาว “มิชลินสตาร์” กับวัตถุดิบท้องถิ่นไทยตามฤดูกาล @ Bangkok, Thailand [CLICK]
✽ nahm (★★★★★) : “น้ำ” ร้านอาหารไทยแบบต้นตำรับรสจัดจ้านระดับมิชลินสตาร์ @ Bangkok, Thailand [CLICK]
✽ Sra Bua by Kiin Kiin (★★★★★★★) : ร้านอาหาร Fine Dining ระดับมิชลินสตาร์กับการตีความอาหารไทยในแบบสมัยใหม่ @ Bangkok, Thailand [CLICK]
✽✽ Mezzaluna (★★★★★★) : ร้านอาหารฝรั่งเศสสมัยใหม่ระดับ “มิชลินสตาร์ 2 ดาว” กับวัตถุดิบชั้นเลิศจากประเทศญี่ปุ่น @ Bangkok, Thailand [CLICK]
✽ Saawaan (★★★★★★) : “สวรรค์” ร้านอาหารไทยในรูปแบบ fine dining ติดดาวมิชลินสตาร์ @ Bangkok, Thailand [CLICK]
✽✽ Sühring (★★★★★★★) : ร้านอาหารเยอรมันสมัยใหม่กับตำแหน่งร้านอาหาร “อันดับ 1” ของประเทศไทย @ Bangkok, Thailand [CLICK]
✽✽ Sorn (★★★★★★) : “ศรณ์” ประสบการณ์อาหารไทยปักษ์ใต้ระดับมิชลินสตาร์ 2 ดาว @ Bangkok, Thailand [CLICK]
2019
✽✽ La Cime (★★★★★★) : ร้านอาหารฝรั่งเศสสมัยใหม่จากรากฐานของวัฒนธรรมอาหารญี่ปุ่น @ Osaka, Japan [CLICK]
✽ 80/20 (★★★★★) : ร้านอาหารไทยสไตล์ innovative เจ้าของดาวมิชลินสตาร์ดวงล่าสุดของประเทศไทย @ Bangkok, Thailand [CLICK]
✽ เมธาวลัย ศรแดง (★★★★) : ร้านอาหารไทยแบบย้อนยุคสุดคลาสสิคระดับ 1 ดาวมิชลินสตาร์ @ Bangkok, Thailand [CLICK]
✽ Canvas (★★★★★★★) : งานศิลปะบนจานอาหารระดับมิชลินสตาร์จากวัตถุดิบคุณภาพทั่วประเทศไทย @ Bangkok, Thailand [CLICK]
✽✽ NARISAWA (★★★★★★) : เมื่อ “ธรรมชาติ” ถูกนำมาสรรสร้างค์เป็นงานศิลปะบนจานอาหาร @ Tokyo, Japan [CLICK]
✽✽ Ginza Kojyu (★★★★★★★) : ประสบการณ์อาหารญี่ปุ่นแบบ “ไคเซกิ” ขั้นเทพระดับ 2 ดาวมิชลินสตาร์ @ Tokyo, Japan [CLICK]
✽✽✽ Restaurant Gordon Ramsay (★★★★★) : ร้านอาหารฝรั่งเศส “เรือธง” ระดับ 3 ดาวมิชลินของสุดยอดเชฟชื่อก้องโลก @ London, UK [CLICK]
✽ Portland Restaurant (★★★★★) : ร้านอาหารยุโรปสมัยใหม่ระดับ 1 ดาวมิชลินสตาร์ที่ “คุ้มค่าที่สุด” ในลอนดอน @ London, UK [CLICK]
✽✽ Il Pagliaccio (★★★★★★) : ร้านอาหารสุดสร้างสรรค์จากแรงบันดาลใจของเชฟระดับ 2 ดาวมิชลินสตาร์ @ Rome, Italy [CLICK]
✽ BRAT (★★★★) : ผู้เชี่ยวชาญในการ “ย่างบนเตาไฟ” ติดดาวมิชลินสตาร์ @ London, UK [CLICK]
✽✽ Disfrutar (★★★★★★★) : ประสบการณ์อาหารสเปน 30 คอร์สโดยยอดฝีมือจาก “elBulli” ร้านอาหารที่สร้างสรรค์ที่สุดในโลก @ Barcelona, Spain [CLICK]
✽✽✽ DiverXO (★★★★★★★★★) : ประสบการณ์มื้ออาหาร “The Flying Pigs Cuisine” อร่อยล้ำหลุดโลกระดับมิชลินสตาร์ 3 ดาว @ Madrid, Spain [CLICK]
✽ BOZAR Restaurant (★★★★★) : ร้านอาหารฝรั่งเศส-เบลเยียมในรูปแบบ fine dining ติดดาวมิชลินสตาร์ @ Brussels, Belgium [CLICK]
✽✽✽ The Araki (★★★★★★) : ปรมาจารย์ซูชิโอมากาเสะ “สามดาวมิชลินสตาร์” แห่งเดียวในทวีปยุโรป @ London, UK [CLICK]
✽✽ Onyx (★★★★★★) : ร้านอาหารรูปแบบ fine dining ที่ (น่าจะ) ดีที่สุดในประเทศฮังการี @ Budapest, Hungary [CLICK]
✽ Borkonyha Winekitchen (★★★★★) : ห้องจิบไวน์พร้อมเสิร์ฟอาหารคุณภาพระดับมิชลินสตาร์ในราคาที่เข้าถึงได้ !! @ Budapest, Hungary [CLICK]
✽✽ Noma (★★★★★★★★) : ประสบการณ์ “อาหารทะเล” ขั้นสูงสุดโดยเจ้าของตำแหน่งร้านอาหารอันดับ 1 ของโลก 4 สมัย @ Copenhagen, Denmark [CLICK]
✽ Relæ (★★★★★★★★) : ประสบการณ์อาหารสไตล์ “creative cooking” แบบเรียบง่ายแต่อร่อยจนน้ำตาไหล !! @ Copenhagen, Denmark [CLICK]
✽✽ Steirereck (★★★★★★) : ร้านอาหาร “ออสเตรียสมัยใหม่” เจ้าของตำแหน่งร้านอาหารที่ดีที่สุดอันดับ 10 ของโลก @ Vienna, Austria [CLICK]
✽ Blue Mustard (★★★) : นั่ง Business Class ไปทานมื้ออาหารนานาชาติ 5 คอร์สในบาร์ระดับมิชลินสตาร์ @ Vienna, Austria [CLICK]
✽✽ Alma (★★★★★★★) : ประสบการณ์อาหารทะเลโปรตุเกสติดดาวมิชลินสตาร์ 2 ดวง @ Lisbon, Portugal [CLICK]
✽ LOCO Restaurante (★★★★) : ตะลุยอาหารโปรตุเกสสไตล์ molecular ทั้งหมด 18 คอร์ส @ Lisbon, Portugal [CLICK]
✽ Roganic (★★★★★★) : ร้านอาหารอังกฤษสไตล์โมเดิร์นกับ 11-course tasting menu ระดับมิชลินสตาร์ @ London, UK [CLICK]
✽ Restaurant James Sommerin (★★★★) : ร้านอาหารระดับมิชลินสตาร์แห่งเดียว ณ เมืองหลวงของชาวเวลส์ @ Cardiff. UK [CLICK]
✽ Barrafina (★★★★) : บาร์ทาปาสสไตล์สเปนต้นตำรับติดดาวมิชลินสตาร์ @ London, UK [CLICK]
2018
✽✽ Restaurant Tim Raue (★★★★★★) : ร้านอาหารอันดับหนึ่งของเยอรมนี ไม่ใช่ร้านอาหารเยอรมัน !! @ Berlin, Germany [CLICK]
✽ Cookies Cream (★★★★) : ร้านอาหารมังสวิรัติระดับมิชลินสตาร์ที่ “ลึกลับ” ที่สุดในโลก @ Berlin, Germany [CLICK]
✽ Pauly Saal (★★★★★) : มื้ออาหารยุโรปโมเดิร์นท่ามกลางดวงดาวและจรวดปรมาณู @ Berlin, Germany [CLICK]
✽✽✽ Arpège (★★★★★★) : ประสบการณ์อาหารฝรั่งเศส “เน้นผัก” ระดับ 3 ดาวมิชลินสตาร์เจ้าของตำแหน่งร้านอาหารอันดับ 8 ของโลก @ Paris, France [CLICK]
✽ Quinsou (★★★) : ร้านอาหารฝรั่งเศสระดับมิชลินสตาร์ในราคาที่เข้าถึงได้ @ Paris, France [CLICK]
✽ The Clove Club (★★★★★★★) : คลับผู้เนรมิตวัตถุดิบท้องถิ่นรอบเกาะอังกฤษให้กลายมาเป็นอาหารระดับ The World’s 50 Best @ London, UK [CLICK]
✽ Lyle’s (★★★★★) : ร้านอาหารอังกฤษสมัยใหม่ผู้เชี่ยวชาญด้านการใช้งาน “วัตถุดิบจากป่าและท้องทะล” @ London [CLICK]
✽ The Man Behind The Curtain (★★★★★) : เยี่ยมชมงานศิลปะสุดล้ำที่รับประทานได้ อร่อยด้วย !! @ Leeds, UK [CLICK]
✽ Adam’s Restaurant (★★★★★) : ร้านอาหารอันดับ 1 ของเมือง Birmingham การันตีโดย TripAdvisor @ Birmingham, UK [CLICK]
✽ Ikoyi (★★★★★) : ร้านอาหารแอฟริกันตะวันตกผู้คว้าดาวมิชลินสตาร์ได้ตั้งแต่ปีแรก @ London, UK [CLICK]
✽ Ginza Sushi Ichi (★★★★) : ซูชิโอมากาเสะสไตล์ญี่ปุ่นต้นตำรับระดับมิชลินสตาร์แห่งเดียวในประเทศไทย @ Bangkok, Thailand [CLICK]
✽✽ Le Normandie (★★★★★★) : ห้องอาหารฝรั่งเศสร่วมสมัยระดับมิชลินสตาร์ 2 ดาวแห่งเดียวในประเทศไทย @ Bangkok, Thailand [CLICK]
✽ Sühring (★★★★★★★) : สุดยอดประสบการณ์อาหารเยอรมันสมัยใหม่โดยเจ้าของตำแหน่งร้านอาหารอันดับ 4 ของเอเชีย !! @ Bangkok, Thailand [CLICK]
✽ Saneh Jaan (★★★★) : “เสน่ห์จันทร์” ตำรับอาหารไทยโบราณประดับดาวมิชลินสตาร์ @ Bangkok, Thailand [CLICK]
✽ Chim By Siam Wisdom (★★★) : ร้านอาหารไทยระดับมิชลินสตาร์โดย “เชฟหนุ่ม” กระทะเหล็กแห่งประเทศไทย @ Bangkok, Thailand [CLICK]
✽ Bo.lan (★★★★★) : สุดยอดประสบการณ์อาหารไทยการันตีโดย Asia’s 50 Best Restaurants และ 1 ดาวมิชลินสตาร์ @ Bangkok, Thailand [CLICK]
✽✽ The Ledbury (★★★★★★) : ร้านอาหารอังกฤษสมัยใหม่ผู้ครอบครองตำแหน่งร้านอาหารยอดเยี่ยมอันดับ 2 ของสหราชอาณาจักร @ London, UK [CLICK]
✽✽✽ The Fat Duck (★★★★★★★★★) : ประสบการณ์อาหารในรูปแบบ Molecular Gastronomy ระดับมิชลินสตาร์ 3 ดาว @ Bray, UK [CLICK]
✽ Yauatcha Soho (★★) : ติ่มซำและอาหารจีนสไตล์โมเดิร์นประดับดาวมิชลินสตาร์ @ London, UK [CLICK]
✽ Auberge de L’ile Barbe (★★★★★) : ร้านอาหารฝรั่งเศสผู้ครอบครองดาวมิชลินสตาร์มายาวนานกว่า 25 ปี @ Lyon, France [CLICK]
✽✽ Sketch Lecture Room & Library (★★★★★) : ห้องอาหารสุดล้ำ 2 ดาวมิชลินสตาร์กับประสบการณ์การทานอาหารสุดประทับใจ @ London, UK [CLICK]
✽ Restaurant Martin Wishart (★★★★★) : ร้านอาหารฝรั่งเศสระดับมิชลินสตาร์ที่ว่ากันว่ายอดเยี่ยมที่สุดในสก็อตแลนด์ @ Edinburgh, UK [CLICK]
✽✽ Hélène Darroze at The Connaught (★★★★) : ห้องอาหารฝรั่งเศสสุดหรูระดับ 2 ดาวมิชลินสตาร์ @ London, UK [CLICK]
✽ Social Eating House (★★★★★) : ร้านอาหารสุดคูลประจำย่าน SoHo ผู้เป็นเจ้าของดาวมิชลินสตาร์ @ London, UK [CLICK]
✽ MOS (★★★★★★★) : สุดยอดประสบการณ์อาหารระดับมิชลินสตาร์อันแสนซับซ้อนและสวยงามจนไม่กล้าทาน @ Amsterdam, The Netherlands [CLICK]
✽ Lima (★★★) : ร้านอาหารเปรูระดับมิชลินสตาร์แห่งเดียวของโลก @ London, UK [CLICK]
2017
✽ Paste Bangkok (★★★★★) : สุดยอดประสบการณ์อาหารไทยตำรับโบราณระดับมิชลินสตาร์ @ Bangkok, Thailand [CLICK]
✽ J’AIME by Jean-Michel Lorain (★★★★★) : เซ็ตอาหารฝรั่งเศสมื้อเที่ยง 5 คอร์สสุดคุ้มประดับดาวมิชลินสตาร์ @ Bangkok, Thailand [CLICK]
✽ JAAN (★★★★★) : ร้านอาหารสไตล์ Modern European ระดับมิชลินสตาร์พร้อมวิว Marina Bay สุดอลังการ @ Singapore [CLICK]
✽ Restaurant Labyrinth (★★★★★★) : ผู้แปลงโฉมอาหารสิงคโปร์ดั้งเดิมให้กลายเป็นเมนูระดับมิชลินสตาร์ @ Singapore [CLICK]
✽✽ Odette (★★★★★★★★) : สุดยอดประสบการณ์อาหารฝรั่งเศสระดับมิชลินสตาร์ 2 ดาว @ Singapore [CLICK]
2016
✽✽ Tin Lung Heen (★★★★★★) : ภัตตาคารอาหารจีน 2 ดาวมิชลินบนชั้น 102 โรงแรม Ritz Carlton @ Hong Kong [CLICK]
✽ Yat Lok Restaurant (★★★★) : ร้านห่านย่างและหมูแดงข้างถนนระดับมิชลินสตาร์ @ Hong Kong [CLICK]
✽✽✽ Bo Innovation (★★★★★★★) : อาหารจีนแบบ “โคตรล้ำ” เจ้าของตำแหน่ง 3 ดาวมิชลินสตาร์ @ Hong Kong [CLICK]
เพื่อนๆสามารถติดตามอีกเว็ปไซต์ของผม “Yummy Gallery” เพิ่มเติมได้ที่ Facebook, Instagram และ Twitter
(ผมเคยมีผลงานรีวิวในเว็ปบอร์ดของ Pantip และ Wongnai)