หลักเกณฑ์การให้คะแนน Panasm’s score

 

หลักเกณฑ์การให้คะแนน Panasm’s score นั้นแบ่งออกเป็น 2 ส่วนหลัก ได้แก่

 

ส่วนที่ 1. Panasm’s Star [ตั้งแต่ 0 ถึง 10 ดาว] : คะแนนความประทับใจของประสบการณ์ในการรับประทานอาหารที่ครอบคลุม ทั้ง รสชาติอาหาร คุณภาพวัตถุดิบ ความคิดสร้างสรรค์ การนำเสนอ บรรยากาศร้านและการบริการ ซึ่งมีทั้งหมด 11 ระดับ ได้แก่

– (ไม่มีดาว) : ไม่ประทับใจ

★ : ได้มาตรฐาน

★★ : ดีกว่ามาตรฐาน

★★★ : เริ่มประทับใจ

★★★★ : ดี

★★★★★ : ดีเยี่ยม

★★★★★★ : เริ่มมีความมหัศจรรษ์

★★★★★★★ : มหัศจรรษ์

★★★★★★★★ : ฉลาด

★★★★★★★★★ : อัจฉริยะ

★★★★★★★★★★ : สุดยอดแห่งอัจฉริยะ [ปัจจุบันยังไม่มีร้านไหนได้เรตติ้งนี้]

[ร้านอาหารที่มีดาวตั้งแต่ 3 ดวงขึ้นไปคือ ร้านอาหารที่ผมแนะนำให้ทุกท่านไปรับประทานครับ | ส่วนร้านอาหารที่มีดาวตั้งแต่ 6 ดวงขึ้นไปคือ ร้านอาหารที่มีความมหัศจรรย์และควรค่าแก่การเดินทางไปรับประทานครับ]

 

ส่วนที่ 2. Value for Money [เต็ม 5] : คะแนนความคุ้มค่าของมื้ออาหารเมื่อเทียบกับราคาที่ต้องจ่าย

$$$$$ :  ราคาถูกจนอยากจะจ่ายเพิ่มให้อีกเท่าตัว

$$$$$ :  คุ้มค่าทุกบาททุกสตางค์ 

$$$$$ :  ราคามาตรฐาน

$$$$$ :  แพงจัง

$$$$$ :  โคตรแห่งความไม่คุ้ม

 

ร้านอาหารที่ผมชื่นชอบมากที่สุด 5 อันดับแรกในปัจจุบัน ได้แก่

อันดับ 1. Fat Duck @ London [CLICK]

อันดับ 2. DiverXO @ Madrid [CLICK]

อันดับ 3. Relae @ Copenhagen [CLICK]

อันดับ 4. Central @ Peru [CLICK]

อันดับ 5. Gaggan @ Bangkok [CLICK]