รีวิว: Sekai no Yamachan
ประเภทอาหาร: Japanese Izakaya
Sekai no Yamachan หรือ “Yamachan” คือ ร้านอาหารญี่ปุ่นแนวอิซากายะเจ้าดังจากเมืองนาโกย่าที่โด่งดังจากเมนู “ปีกไก่ทอด“ สูตรเกลือพริกไทยที่อร่อยอูมามิไม่เหมือนใครที่เปิดให้บริการสาขาแรกมาตั้งแต่ปี 1981 ก่อนที่จะขยายสาขาไปทั่วประเทศญี่ปุ่นและก็มาเปิดในประเทศไทยที่ปัจจุบันก็มีถึง 11 สาขา โดยรีวิวนี้ผมก็มาทานที่สาขา Feast Ratchakru ในโซนซอยอารีย์ครับ
[รีวิว] โดยรวมแล้ว Sekai no Yamachan ถือเป็นอีกหนึ่งร้านอาหารญี่ปุ่นแนวอิซากายะร้านโปรดของผมเองด้วยเหตุผลเดียวเลยก็คือ “ปีกไก่ทอดโคตรเด็ด” ซึ่งส่วนตัวผมชอบความกรอบเค็มและเผ็ดนิดๆของปีกไก่ทอดที่ทานคู่กับเบียร์ดราฟต์แล้วคือที่สุดไปเลย !! แต่ก็ต้องยอมรับตรงๆว่าเมนูอื่นๆของร้านนั้นจะออกแนวเฉยๆไม่ได้มีอะไรโดดเด่นครับ อีกสิ่งที่ชอบคือราคาที่สมเหตุสมผลไม่เว่อร์เหมือนร้านอิซากายะหลายๆที่ ใครยังไม่เคยมาทานปีกไก่ต้องลองครับ !!
Panasm’s rating : ★★★
value for money : $$$$$


1. Maboroshi no Tebasaki (417++ THB) [17/20] – ปีกไก่ทอดหนังกรอบเคลือบด้วยซอสและเครื่องปรุงสูตรเด็ดของ Yamachan รสเค็มๆเผ็ดๆพริกไทยที่ทานคู่กับเบียร์เย็นๆแล้วคืออร่อยสุดๆ รอบนี้ผมสั่งทีเดียว 15 ชิ้นเลยครับ !!

2. Kishimen (190++ THB) [14/20] – อุด้งเส้นแบนเนื้อหนึบหนับสูตรเด็ดของนาโกย่าในน้ำซุปดาชิรสกลมกล่อม ยกให้เป็นเมนูเส้นหรือข้าวเบอร์หนึ่งของร้าน

3. Yamachan Miso Kyuuri (105++ THB) [13/20] – แตงกวาญี่ปุ่นราดซอสมิโสะที่เป็นเมนูตัดเลี่ยนชั้นดีครับ

4. Fried Cheese (140++ THB) [14/20] – ชีสชุบเกล็ดขนมปังเสียบไม้ทอดสีเหลืองทอง ตัวชีสรสชาติดีเลย ถือเป็นชีสทอดที่อร่อยกว่าทั่วๆไป

5. Cheese Omelette (130++ THB) [13/20] – ไข่ห่อชีสสไตล์ญี่ปุ่นที่ผสมชีสเยอะใช้ได้ราดด้วยซอสมะเขือเทศ

6. Shiodare Yakisoba (170++ THB) [12/20] – ยากิโซบะผัดซอสเกลือและหมูแผ่น เมนูนี้ชามโต ราคาดี แต่รสชาติเฉยๆครับ

7. Yamachan Chahan (140++ THB) [12/20] – ข้าวผัดยามะจังกับไข่และไส้กรอกที่รสชาติธรรมดาๆครับ

8. Shiratama Zenzai (150++ THB) [13/20] – ดังโงะถั่วแดงและไอศกรีมนมสด ไอศกรีมนมของ Yamachan อร่อยหอมมันดีครับ เสียดายเมนูมันหวานหมดเลยต้องกินเมนูนี้แทน

ที่ตั้ง: โครงการ FEAST Ratchakru, พหลโยธิน 5
เวลาเปิดให้บริการ: 11:30 – 23:00
Website: https://www.facebook.com/YamachanThailand
เพื่อนๆสามารถติดตาม Panasm.com เพิ่มเติมได้ที่ Facebook, Instagram และ Twitter
(ผมเคยมีผลงานรีวิวในเว็ปบอร์ดของ Pantip และ Wongnai)
Leave a Reply