รีวิว: WYND
ประเภทอาหาร: Post Modern British
WYND คือ ร้านอาหารในรูปแบบ casual dining กึ่งคาเฟ่ที่นำเสนอเมนูอาหารอังกฤษสไตล์ Post Modern British ที่ผสมผสานความเป็นอังกฤษในรูปแบบสมัยใหม่เข้ากับอาหารนานาชาติพร้อมกับการจัดจานอย่างเป็นศิลปะที่มีเมนูที่ถือว่าแปลกใหม่และสร้างสรรค์มากมาย ในบรรยากาศร้านแบบเรียบง่ายที่ด้านหน้าร้านตกแต่งเป็นทรงเว้าโค้งโทนสีน้ำตาลอย่างสวยงามริมถนนทองหล่อ
[รีวิว] WYND ถือเป็นอีกหนึ่งร้านอาหารตะวันตกแบบสมัยใหม่ที่ยอดเยี่ยมของกรุงเทพที่มีเมนูอาหารที่ผสมผสานหลากหลายสัญชาติอันเป็นเอกลักษณ์เฉพาะตัวที่หาทานที่อื่นไม่ได้ โดยเมนูทีเด็ดของร้านผมขอยกให้ Prawn Dumpling พาสต้าเกี๊ยวกุ้งผสมปลาหมึกในซอสครีมปลาโอแห้งกับไข่ปลาและ Ox Tail Lasagna ลาซานญ่าหางวัวตุ๋นในซุปวัวเข้มข้น ถือเป็นอีกหนึ่งร้านแนะนำที่สายอาหารโมเดิร์นต้องมาลองครับ
Panasm’s rating : ★★★★
value for money : $$$$$


1. Smoked Fish Tart (280++ THB) [15/20] – ทาร์ตแป้งบางกรอบไส้เนื้อปลาแมคเคอเรลรมควันโรยหน้าด้วยไข่ปลาเทราต์และมันฝรั่งป็อป

2. Prawn Dumpling (460++ THB) [18/20] – พาสต้า agnolotti ทรงเกี๊ยวสอดไส้กุ้งและปลาหมึกเสิร์ฟคู่กับกุ้งลายเสือย่างในซอสครีมปลาแห้งผสมไข่ปลาเทราต์และฟิงเกอร์ไลม์

3. Scallop Crudo (560++ THB) [15/20] – ครูโดหอยเชลล์ดิบเนื้อหวานในซอสน้ำจิ้มซีฟู้ดหนังไก่และแอปเปิลเขียว

4. Tomato Watermelon (280++ THB) [16/20] – มะเขือเทศและแตงโมเนื้อฉ่ำเสิร์ฟบนน้ำซุปมะเขือเทศโรยหน้าด้วยกรานิต้าฝรั่งใบโหระพา

5. Ox Tail Lasagna (380++ THB) [17/20] – ลาซานญ่าเนื้อหางวัวตุ๋นโปะด้วยชีส comte เสิร์ฟบนซอสซุปหางวัวเข้มข้น

6. Fish & Chips (550++ THB) [16/20] – ฟิชแอนด์ชิปส์แบบคลาสสิคที่เสิร์ฟปลาเนื้อขาวที่ด้านนอกสีเหลืองทองด้านในนุ่มฉ่ำคู่กับมันฝรั่งทอด ทาร์ทาร์ซอสและซอสถั่วลันเตา

7. Caesar (220++ THB) [14/20] – ซีซาร์สลัดแองโชวี่แบบคลาสสิคหน้าแฮมกรอบ

8. Apple Tarte Tatin (370++ THB) [13/20] – ทาร์ตตาแตงแอปเปิ้ลเชื่อมแป้งบางเสิร์ฟคู่กับซอร์เบต์แอปเปิ้ลเขียว

ที่ตั้ง: 99 ทองหล่อตรงด้านหน้า Arak Animal Hospital ระหว่างซอย 3 และซอย 5
เวลาเปิดให้บริการ: 8:00 – 20:00
Website: https://www.instagram.com/wyndbangkok/
เพื่อนๆสามารถติดตาม Panasm.com เพิ่มเติมได้ที่ Facebook, Instagram และ Twitter
(ผมเคยมีผลงานรีวิวในเว็ปบอร์ดของ Pantip และ Wongnai)
Leave a Reply