Toast & Roast : ร้านบะหมี่ “ฮากกา” และ “หมูบาร์บีคิว” แบบฉ่ำๆขวัญใจชาวเมือง @ Kuala Lumpur, Malaysia

 

รีวิว: Toast & Roast

ประเภทอาหาร: Hakka Mee

 

Toast & Roast คือ ร้านบะหมี่แบบต้นตำรับที่นำเสนอเมนูบะหมี่สไตล์ “ฮากกา (Hakka Mee)” ที่มีความใหญ่กว่าเส้นบะหมี่บ้านเราและเนื้อหนึบหนับกว่ามาเสิร์ฟคู่กับเมนูทีเด็ดของร้านอย่าง “หมูบาร์บีคิว (Char Siew)” ที่มีความโดดเด่นอย่างมากจากการเลือกใช้เนื้อส่วนติดหนังที่ชุ่มฉ่ำเสิร์ฟแบบชิ้นโตๆกับซอสรสหวาน นอกจากนั้นก็ยังมีเมนูไก่ย่าง เมนูข้าวและเมนูของทานเล่นอื่นๆให้ทานด้วย โดยการมาทานอาหารที่ Toast & Roast นั้นก็ต้องใช้เวลาประมาณ 20 นาทีจากตัวเมืองกัวลาลัมเปอร์ครับ ร้านนี้อาจจะไม่ดังในหมู่นักท่องเที่ยวแต่เพื่อนมาเลย์ของผมแนะนำมาบอกว่าสุดยอดมากๆครับ

[รีวิว] โดยรวมแล้ว Toast & Roast ถือเป็นร้านแนว “บะหมี่หมูแดง” ที่อร่อยมากๆและมีความแตกต่างจากบะหมี่หมูแดงแบบในไทยมากๆ โดยจุดเด่นก็หนีไม่พ้น “หมูบาร์บีคิว” ที่ทำออกมาได้อย่างสุดมากๆทั้งความฉ่ำของเนื้อ ความเกรียมของหนังและรสชาติจากซอสหวานที่เคลือบมาอย่างหนึบๆที่จะจิ้มเพิ่มก็ได้ พระเอกรองอย่างเส้นก็ถูกใจคนชอบเส้นแบบหนึบๆแน่นอนครับ ถ้าใครไม่กลัวอ้วนจากมันหมูแบบล้นๆหน่อยก็ขอเชิญเลยครับ ไม่แปลกใจเลยว่าคนท้องถิ่นของเมือง KL ถึงมากินกันเยอะครับ

 

Panasm’s rating : ★★★★★

value for money : $$$$$

 

 

1. Hakka Noodle Original with Mince Meat (10.90 MYR) [16/20] – บะหมี่ฮากกาสูตรต้นตำรับที่เสิร์ฟเส้นบะหมี่เนื้อสัมผัสหนึบหนับกับหมูสับและซุปที่อร่อยเข้ากัน

 

2. Hakka Noodle Char Siew (12.90 MYR) [17/20] – บะหมี่ฮากกาเสิร์ฟคู่กับหมูบาร์บีคิวสูตรเด็ดของ Toast & Roast ที่เนื้อฉ่ำหอมอร่อยมากๆ

 

3. Char Siew and Chicken Drumstick Rice (15.40 MYR) [16/20] – ข้าวสวยหุงหอมๆเสิร์ฟคู่กับหมูบาร์บีคิวและน่องไก่ย่างที่อย่างหลังก็ฉ่ำอร่อยสู้กับหมูบาร์บีคิวได้

 

4. Premium Char Siew (33.00 MYR) [17/20] – หมูบาร์บีคิวจานเดี่ยวที่สั่งมาเพิ่มเพราะอร่อยมากๆ เนื้อหมูด้านในละลายฉ่ำๆ ด้านนอกเคลือบซอสหนึบๆแสนอร่อยและมันก็ล้นมาก ถ้าทานมันไม่ไหวก็เขี่ยออกไม่ยากเลยเพราะมันละลายฉ่ำๆเลยครับ

 

5. Fried Wanton (8.00 MYR) [13/20] – เกี๊ยวหมูสับทอดกรอบแบบไส้แน่นๆ

 

ที่ตั้ง: 20, Jalan SS 2/72, Seksyen 19, 47300 Petaling Jaya, Selangor, Malaysia

เวลาเปิดให้บริการ: 8:30 – 16:00 (หยุดวันอังคาร)

 

เพื่อนๆสามารถติดตาม Panasm.com เพิ่มเติมได้ที่ Facebook, Instagram และ Twitter
(ผมเคยมีผลงานรีวิวในเว็ปบอร์ดของ Pantip และ Wongnai)