KRAZ : ร้าน “เครป” สไตล์ฝรั่งเศสเจ้าดังประจำย่านเย็นอากาศจากเครือ iODE @ Siam Paragon

 

รีวิว: KRAZ

ประเภทอาหาร: French Crepe

 

KRAZ คือ ร้านอาหารฝรั่งเศสที่เน้นขายเมนู “เครป” สไตล์ฝรั่งเศสโดยฝีมือของทีมงานจากร้านอาหารฝรั่งเศสเจ้าดังประจำย่านเย็นอากาศอย่าง iODE ซึ่ง KRAZ มีความโดดเด่นอย่างมากในการนำเสนอเมนูเครปทั้งในรูปแบบของคาวและของหวานทำสดใหม่ชิ้นต่อชิ้นที่ยกระดับคุณภาพจากเมนูเครปที่พบเห็นได้ทั่วไปจากทั้งด้านของการทำแป้งเครปที่ทั้งกรอบทั้งนุ่มหนึบในชิ้นเดียวและด้านของวัตถุดิบท็อปปิ้งต่างๆที่เป็นเกรดพรีเมียมนำเข้ามากมาย โดยล่าสุด KRAZ ก็ได้มาเปิดสาขาที่สองบนชั้น 4 ห้าง Siam Paragon แบบเน้นขายเมนูเครปเป็นหลักครับ

[รีวิว] KRAZ สาขาเย็นอากาศนั้นถือเป็นหนึ่งในร้านอาหารโปรดที่เปิดใหม่ประจำปี 2025 เลยและพอได้ยินว่า KRAZ จะมาเปิดสาขาใหม่ที่ Siam Paragon ก็เลยต้องรีบมากินให้ได้เลยครับ ซึ่งโดยรวมแล้ว KRAZ สาขาใหม่นี้ก็ยังคงทำเครปออกมาได้อร่อยดีโดยเฉพาะเมนู iODE และของหวาน แต่ส่วนตัวก็แอบอยากให้มีเมนูอื่นๆนอกจากเครปมาทานด้วยเหมือนสาขาเย็นอากาศและส่วนตัวแอบรู้สึกว่ารสชาติของสาขาแรก “ว้าว” กว่าครับ

 

Panasm’s rating : ★★★

value for money : $$$$$

 

 

1. iODE (450++ THB) [15/20] – เครปหน้าปลาเทราต์รมควัน ไข่ปลาแซลม่อน ซาวร์ครีม มะนาวสุดาชิและสลัดผัก ถือเป็นเมนูเด็ดที่อร่อยเข้ากันครับ

 

2. Philly 2.0 (450++ THB) [14/20] – เครปหน้าเนื้อสับผัดเครื่องเทศกับไข่ พริกฮาลาปิญโญ่และชีส mimolette

 

3. Alpine (490++ THB) [14/20] – เครปหน้าแฮมและชีส raclette เสิร์ฟคู่กับสลัดผักและผักดอง

 

4. Straciatella Tomato (450++ THB) [14/20] – สลัดมะเขือเทศหลากสีสันเสิร์ฟบนชีส straciatella เนื้อฉ่ำละมุนและน้ำมันโหระพา

 

5. Cos Salad 2.0 (320++ THB) [14/20] – ซีซาร์สลัดผักคอสเนื้อสดกรอบโรยหน้าด้วยเบค่อน

 

6. Bloody Suzette (290++ THB) [15/20] – เครปของหวานเนื้อนุ่มราดซอสส้มบลัดออเรนจ์สไตล์เครปซูแซตเสิร์ฟพร้อมด้วยเกรปฟรุ๊ตกับครีม

 

ที่ตั้ง: Siam Paragon ชั้น 4

เวลาเปิดให้บริการ: 10:00 – 22:00

Website: https://www.instagram.com/krazbkk/

 

เพื่อนๆสามารถติดตาม Panasm.com เพิ่มเติมได้ที่ Facebook, Instagram และ Twitter
(ผมเคยมีผลงานรีวิวในเว็ปบอร์ดของ Pantip และ Wongnai)