รีวิว: Can Boneta
ประเภทอาหาร: Spanish
หนึ่งในร้านอาหารแบบต้นตำรับประจำเมือง Barcelona ที่ทุกคนต้องห้ามพลาดเลยก็คือ Can Boneta เจ้าของตำนานเซ็ตอาหารมื้อเที่ยงสไตล์ “กาตาลุญ” แบบ 5 คอร์ส [ของทานเล่น 3 จานหลัก 1 และของหวาน 1 – จานหลักกับของหวานมีให้เลือก 2 รายการ] ในราคาเพียง 13 ยูโรที่แต่ละจานนั้นทำออกมาได้แบบเรียบง่ายแต่อร่อยมาก และที่ไม่พูดถึงไม่ได้เลยก็คือ “บรรยากาศ” ของร้านที่ให้อารมณ์ร้านอาหารโบราณเก่าๆสบายๆแถมด้วยการบริการแบบเป็นกันเองของแก๊งคุณลุงพ่อครัวและคนเสิร์ฟของร้านที่น่ารักทุกคนจริงๆ ห้ามพลาดครับ !!
Panasm’s score : [★★★, $$$$$]
appetizer 1: Low Temperature Egg with Sobrassada Sausage – ไข่ลวกในอุณหภูมิต่ำเสิร์ฟในน้ำมันคู่กับไส้กรอกสเปน
(7/10)
appetizer 2: Melon Soup – ซุปเมล่อนรสหวานฉ่ำแปลกใหม่เสิร์ฟคู่กับขนมปัง
(7/10)
appetizer 3: Tomato Salad, Black Olives and Pistachios – สลัดมะเขือเทศสดกับมะกอกดำและพิสตาชิโอ้ ตัวมะเขือเทศสดรสหวานฉ่ำมากๆและเข้ากับเครื่องมากๆ ชอบมาก
(8/10)
main choice #1: Roast Chicken with Mushrooms – ไก่อบในซอสเห็ดรสชาตินุ่มนวลกลมกล่อมเสิร์ฟกับมันฝรั่งทอด
(7/10)
main choice #2: Tuna Tataki with Peanuts Salsa – เนื้อปลาทูน่าย่างคลุกเคล้ากับซัลซ่าถั่วลิสงเสิร์ฟคู่กับมันฝรั่งแผ่น
(7/10)
dessert choice #1: Strawberry with Chocolate – สตรอเบอร์รีสดราดช็อกโกแลต
(6/10)
dessert choice #2: Mandarin Icecream – ไอศกรีมส้มแมนดารินรสเปรี้ยวจี๊ดจ๊าด
(6/10)
ที่ตั้ง: Carrer de Balmes, 139, 08008 Barcelona, Spain
เวลาเปิดให้บริการ: 13:00 – 15:45 || 20:30 – 23:00
เบอร์ติดต่อ: +34 932 18 31 93
Website: http://www.canboneta.com/
Facebook: https://www.facebook.com/Can-Boneta-1467552783484947/
<<< อ่านรีวิว “สถานที่ท่องเที่ยว” สำคัญ ณ หัวเมืองใหญ่ของประเทศสเปน [CLICK] >>>
<<< อ่านรีวิวรวม “ร้านอาหารแนะนำ” ตั้งแต่ทาปาสบาร์ยันมิชลินสตาร์ใน “สเปน” [CLICK] >>>
เพื่อนๆสามารถติดตามอีกเว็ปไซต์ของผม “Yummy Gallery” เพิ่มเติมได้ที่ Facebook, Instagram และ Twitter
(ผมเคยมีผลงานรีวิวในเว็ปบอร์ดของ Pantip และ Wongnai)
Leave a Reply