รีวิว: Kopihub Prime
ประเภทอาหาร: Dim Sum
Kopihub Prime คือ ร้านติ่มซำสไตล์หาดใหญ่สาขาแรกในกรุงเทพของ “โกปี้ฮับ” ร้านติ่มซำชื่อดังจากบางแสนที่นำเสนอวิถีการรับประทานอาหารเช้าและกาแฟ “โกปี้” ของชาวจีนฮกเกี้ยนในแถบประเทศเอเชียตะวันออกเฉียงใต้โดยเน้นไปที่เมนูติ่มซำที่มีทั้งแบบราคาประหยัดและแบบพรีเมียม บักกุ๊ดเต๋และชากับกาแฟโบราณ โดย Kopihub Prime ก็ตั้งอยู่ในอารีย์ซอย 2 พร้อมกับบรรยากาศร้านแบบบ้านไม้ที่สวยสะดุดตา
[รีวิว] โดยรวมแล้ว Kopihub Prime ถือเป็นร้านติ่มซำที่มีเอกลักษณ์โดดเด่นอย่างมากในด้านของความหลากหลายของเมนูติ่มซำที่มีทั้งแบบราคาดีงามจานละ 30 บาทไปจนถึงระดับพรีเมียมมากมายและบรรยากาศร้านที่สวยงามน่านั่ง แต่ถ้าถามว่าส่วนตัวชอบเมนูไหนมากที่สุดก็ขอยกให้ “บัดกุ๊ดเต๋” สูตรน้ำดำสมุนไพรที่ซุปอร่อยแล้วเนื้อหมูนุ่มมากครับ ส่วนติ่มซำโดยรวมแล้วก็โอเคๆในรสชาติและชอบความหลากหลายครับ
Panasm’s rating : ★★
value for money : $$$$$
1. ติ่มซำนึ่งสด (เข่งละ 30+ THB) [13/20] – ติ่มซำราคาประหยัดที่สามารถเดินไปเลือกที่ตู้ได้อย่างหลากหลายมากๆ อาทิ ขนมจีบกุ้ง เกี๊ยวกุ้งและเห็ดเข็มทอง
2. กุ้งหวานเอบิเจลลี่ยูสุ (229+ THB) [14/20]
3. ลิ้นจี่ซ่อนกุ้งทอดซอสไวน์ขาว (159+ THB) [12/20]
4. หมึกทอดซอสซัลซ่ามาโย (179+ THB) [12/20]
5. กุยช่ายไส้กุ้ง (69+ THB) [14/20]
6. เยื่อไผ่ไส้กุ้ง (69+ THB) [14/20]
7. ฮะเก๋าดำทอง (79+ THB) [12/20]
8. ฮะเก๋าวาซาบิ (79+ THB) [12/20]
9. ฮะเก๋าชมพูทอง (79+ THB) [12/20]
10. ฮะเก๋าเห็ดทรัฟเฟิล (129+ THB) [12/20]
11. ฝันโก๋วหอยเชลล์ไข่ปลาแซลมอน (79+ THB) [14/20]
12. ก้ามปูซอสข้าวโพด (99+ THB) [14/20]
13. กรรเชียงปูซอสทรัฟเฟิล (99+ THB) [14/20]
14. ขนมจีบกุ้งไข่ปลาแซลมอน (79+ THB) [14/20]
15. บักกุ๊ดเต๋หม้อดิน (249+ THB) [15/20] – บักกุ๊ดเต๋สูตรสมุนไพรหลากชนิดที่ซุปอร่อยกลมกล่อมและเนื้อหมูนุ่มมากๆ
16. ก๋วยเตี๋ยวหลอดกุ้งกรอบไข่แซลมอน (209+ THB) [14/20]
17. เปาส้มมงคล (35+ THB) [12/20]
18. โรตีกรอบฝอยทอง (89+ THB) [14/20]
19. โอ้เอ๋วยูสุน้ำผึ้งมะนาว (89+ THB) [14/20]
ที่ตั้ง: 33 อารีย์ซอย 2
เวลาเปิดให้บริการ: 9:00 – 21:00
Website: https://kopihub.co/
เพื่อนๆสามารถติดตาม Panasm.com เพิ่มเติมได้ที่ Facebook, Instagram และ Twitter
(ผมเคยมีผลงานรีวิวในเว็ปบอร์ดของ Pantip และ Wongnai)
Leave a Reply