Chenin : ร้านอาหารสุดเท่สไตล์ “ไวน์บาร์” กับเมนู “พาสต้า” และ “แฟลตเบรด” ถูกใจสายเด็กอ้วน @ สุขุมวิท 31

 

รีวิว: Chenin

ประเภทอาหาร: European

 

Chenin คือ ร้านอาหารในสไตล์ “ไวน์บาร์” จากทีมงานของร้าน Asok Pi Shop ที่นำเสนอไวน์หลากหลายชนิดเคียงคู่กับเมนูอาหารที่ไม่ได้มาเป็นแค่กับแกล้มแบบเล่นๆแต่ทำแบบจริงจังมากๆ ไม่ว่าจะเป็นของทานเล่น สลัด พาสต้า แฟลตเบรด (flatbread) และสเต็กเนื้อกับปลาย่างไฟ ไปจนถึง ของหวาน ที่ต่างก็ทำออกมาอย่างพิถีพิถันและจัดเต็มทั้งคุณภาพวัตถุดิบและเครื่องแบบจุใจสไตล์ “เด็กอ้วน” ในบรรยากาศร้านแบบสุดเท่ในซอยสุขุมวิท 31

[รีวิว] โดยรวมแล้ว Chenin ถือเป็นหนึ่งในร้านอาหารประจำย่านอโศกที่ “โคตรอร่อย” สมกับคำร่ำลือโดยมีเมนูทีเด็ดทั้ง “แฟลตเบรด” ที่แป้งเหนียวหนึบเครื่องแน่นอร่อยสุดๆและสเต็กเนื้อวากิวที่ย่างมาได้เกรียมนอกฉ่ำในแบบกินแล้วต้องยิ้มแกล้มปริ แนะนำเป็นอย่างยิ่งสำหรับคนที่ชอบอาหารแบบเน้นแป้ง ชีส ครีม ไข่และเนื้อครับ ทำถึงมากๆ บรรยากาศก็น่านั่ง

 

Panasm’s rating : ★★★★★

value for money : $$$$$

 

 

1. Baby Cos Salad | Cashew Nut | Parmesan (450++ THB) [15/20] – สลัดผักคอสกรอบๆคลุกน้ำสลัดคล้ายๆซีซาร์แบบรสเปรี้ยวๆโรยหน้าด้วยเม็ดพาร์มีซานชีสแน่นๆ

 

2. Tomato Salad | Basil (380++ THB) [15/20] – สลัดมะเขือเทศและเมล่อนเขียวในน้ำมะเขือเทศโหระพารสเปรี้ยวหวานสดชื่น

 

3. Cheese City | Cream | Guanciale | Egg Yolk (480++ THB)  [17/20] – แฟลตเบรดเนื้อหนึบเด้งหน้าเครื่องคาร์โบนาร่าทั้งชีส เบค่อนแก้มหมู ครีมและไข่แดง ถือเป็นเฟลตเบรดหรือพิซซ่าที่อร่อยจุใจมากๆครับ

 

4. Reverse Nippon | Nduja | Jam | Stracciatella (550++ THB)  [17/20] – แฟลตเบรดหน้าไส้กรอกหมูบด แยมพริกและชีส stracciatella แบบฉ่ำๆ เมนูนี้ก็อร่อยไม่แพ้ชีสซิตี้เลย 

 

5. Lumache Rigate | Guanciale Vodka Sauce (380++ THB) [14/20] – พาสต้าทรงหลอดสั้นราดซอสว้อดก้าครีมรสเผ็ดอบร้อนๆ

 

6. Tagliolini | Shrimp | Chili Oil (550++ THB) [16/20] – พาสต้าเส้นสดในซอสครีมกุ้งและน้ำมันพริกเสิร์ฟคู่กับเนื้อกุ้ง

 

7. Wagyu Striploin | Chimichurri & Jaew (3,300++ THB) [18/20] – สเต็กเนื้อวากิว 500 กรัมย่างแบบด้านนอกเกรียมด้านในน้ำฉ่ำมันแทรกสวยงามเสิร์ฟกับซอสชิมิชูรีและแจ่ว สเต็กของ Chenin ถือเป็นหนึ่งในสเต็กที่อร่อยที่สุดในไทยได้เลยครับ ดีงามมากๆ

 

8. Baked Gelaska (280++ THB) [14/20] – ไอศกรีมและซอร์เบต์เบอร์รีหน้ามาร์ชเมลโลวเผา

 

9. Burnt Basque Cheese Cake | Olive Oil (420++ THB) [14/20] – ชีสเค้กสไตล์สเปนชิ้นโตเนื้อแน่นหอมเสิร์ฟกับน้ำมันมะกอก

 

ที่ตั้ง: 29/4 สุขุมวิท 31

เวลาเปิดให้บริการ: 17:00 – 24:00 (เปิด 11:00 – 24:00 เฉพาะวันเสาร์-อาทิตย์)

Website: https://www.cheninbkk.com/

 

เพื่อนๆสามารถติดตาม Panasm.com เพิ่มเติมได้ที่ Facebook, Instagram และ Twitter
(ผมเคยมีผลงานรีวิวในเว็ปบอร์ดของ Pantip และ Wongnai)