รีวิว: 25 Degrees Burger Bar
ประเภทอาหาร: American Burger
25 Degrees Burger Bar คือ ร้านเบอร์เกอร์สไตล์อเมริกันระดับตำนานจากมหานคร Los Angeles ประจำโรงแรม Pullman Bangkok Hotel G ที่นำเสนอประสบการณ์รับประทาน “เบอร์เกอร์แบบพรีเมียม” ที่คัดสรรเนื้อวัวเกรดดีและขนมปังแบบโฮมเมดสไตล์อเมริกันแท้ๆที่มีให้เลือกหลากหลายเมนูเคียงคู่กับเครื่องดื่มอย่างมิลค์เชค คราฟต์เบียร์และไวน์ในบรรยากาศร้านแบบอเมริกันไดน์นิ่งคลาสสิค (ส่วนชื่อ 25 ดีกรีนั้นสื่อถึงส่วนต่างของอุณหภูมิระหว่าง medium rare กับ well-done)
[รีวิว] โดยรวมแล้ว 25 Degrees Burger Bar นั้นก็ถือเป็นร้านเบอร์เกอร์แบบยกระดับที่มีจุดเด่นอยู่ที่เนื้อแฮมเบอร์เกอร์ชิ้นโตที่ได้สัมผัสเนื้อเน้นๆและเลือกระดับความสุกได้พร้อมด้วยเครื่องท็อปปิ้งของเบอร์เกอร์ที่จุใจ ส่วนพวกเมนูของทอดและสลัดที่สั่งไปนั้นก็ถือว่าทำได้อร่อยและปริมาณเยอะดีสไตล์อเมริกัน (แต่ทานไปเยอะๆก็รู้สึกเลี่ยนไปกับความมันอันล้นทะลักอยู่เหมือนกันครับ)
Panasm’s rating : ★★★
Price : $$$$$
1. Number One (395 THB) [15/20] – เบอร์เกอร์เนื้อขายดีอันดับหนึ่งหน้าหัวหอมคาราเมลไลซ์ เบค่อนและชีส crescenza กับชีส gorgonzola ที่มีกลิ่นหอมเฉพาะตัวตบท้ายด้วยซอส thousand island
2. Number Two (395 THB) [15/20] – เบอร์เกอร์เนื้อเนื้อเครื่องสไตล์อิตาเลียนทั้งชีสเบอร์ราตา มะเขือเทศอบ แฮม prosciutto กรอบและซอสเพสโต้
3. Number Four (395 THB) [14/20] – เบอร์เกอร์เนื้อหน้าหอมใหญ่ทอดและแตงกวาดองกับซอสมายองเนสและซอส aioli รสเผ็ด
4. American Fries (120 THB) [14/20] – เฟรนช์ฟรายส์เส้นเล็กทอดกรอบที่มีซอสให้เลือกทานคู่เพียบเลย
5. Onion Rings (120 THB) [14/20] – หอมใหญ่หั่นแว่นชุบแป้งทอดกรอบชิ้นโตสีเหลืองทอง
6. Traditional Caesar (380 THB) [14/20] – ซีซาร์สลัดแบบคลุกน้ำสลัดฉ่ำๆหน้าเคเปอร์
7. Tuscan Tomato Soup (220 THB) [13/20] – ซุปมะเขือเทศรสเปรี้ยวหวานแบบไม่ครีมมี่
ที่ตั้ง: โรงแรม Pullman Bangkok Hotel G
เวลาเปิดให้บริการ: เปิดบริการ 24 ชั่วโมง
เว็บไซต์: https://www.instagram.com/25degreesinbangkok/
เพื่อนๆสามารถติดตาม Panasm.com เพิ่มเติมได้ที่ Facebook, Instagram และ Twitter
(ผมเคยมีผลงานรีวิวในเว็ปบอร์ดของ Pantip และ Wongnai)
Leave a Reply