Asia’s 50 Best Restaurants Reviews : รวมรีวิวสุดยอดร้านอาหารติดอันดับท็อป 50 ของทวีปเอเชีย
สำหรับผู้ที่ชื่นชอบการรับประทานอาหารในรูปแบบ fine dining ระดับท็อปของทวีปเอเชียแล้ว การจัดอันดับร้านอาหารสุดยอดโดย Asia’s 50 Best Restaurants นั้นได้รับการยอมรับอย่างกว้างขวางในวงการของเชฟทั่วโลกครับ บทความนี้จะเป็นการรวบรวมรีวิวร้านอาหารที่ติดการจัดอันดับนี้ที่ผมมีโอกาสได้แวะเข้าไปทดลองชิมดูครับ เชิญติดตามได้เลย 😀
2025 – 2026
#42 Toyo Eatery (★★★★★★★) : ร้านอาหารฟิลิปปินส์แบบสมัยใหม่หนึ่งเดียวใน Asia’s 50 Best ของประเทศฟิลิปปินส์ @ Manila, Philippines [CLICK]
#47 Samrub Samrub Thai (★★★★★) : “สำรับสำหรับไทย“ ร้านอาหารไทยระดับมิชลินสตาร์ 1 ดาวที่นำเสนอภูมิปัญญาท้องถิ่นตามฤดูกาล @ Bangkok, Thailand [CLICK]
#48 Euphoria (★★★★★★) : ร้านอาหารแนวนวัตกรรมระดับมิชลินสตาร์โดยฝีมือของเชฟผู้คลั่งไคล้ในวัตถุดิบตระกูล “หัวหอม” @ Singapore [CLICK]
#49 August (★★★★★★★) : ร้านอาหาร “อินโดนีเซีย” รูปแบบสมัยใหม่ติดอันดับ Asia’s 50 Best แห่งเดียวในอินโดนีเซีย @ Jakarta, Indonesia [CLICK]
#84 Dewakan (★★★★★★★) : “อาหารจากพระเจ้า“ ร้านอาหารมาเลเซียแบบสมัยใหม่ระดับมิชลินสตาร์ 2 ดาว @ Kuala Lumpur, Malaysia [CLICK]
2024 – 2025
#13 Mingles (★★★★★★★★) : ร้านอาหารเกาหลีแบบปรับรูปโฉมใหม่ระดับมิชลินสตาร์ 2 ดาว @ Seoul, South Korea [CLICK]
#25 Born (★★★★★★★) : ร้านอาหารฝรั่งเศสที่ผสมผสานวัฒนธรรมอาหารจีนแบบสมัยใหม่ในธีม “Circle of Life” @ Singapore [CLICK]
#30 Restaurant Labyrinth (★★★★★★★) : ร้านอาหาร “สิงคโปร์” แบบตีความใหม่กับเมนูต้นตำรับที่หน้าตาไม่เหมือนเดิม @ Singapore [CLICK]
#46 August (★★★★★★★) : ร้านอาหารแนวร่วมสมัยติดอันดับ Asia’s 50 Best แห่งเดียวในอินโดนีเซีย @ Jakarta, Indonesia [CLICK]
#48 Anan Saigon (★★★★★) : ร้านอาหารเวียดนามแบบสมัยใหม่เจ้าของดาวมิชลินแห่งเดียวในไซง่อน @ Ho Chi Minh City, Vietnam [CLICK]
#54 Ms. Maria & Mr. Singh (★★★★★) : ร้านอาหารของ “สาวแม็กซิกัน” และ “หนุ่มอินเดีย” ของเชฟ Gaggan Anand @ Bangkok, Thailand [CLICK]
#72 Thevar (★★★★★★★) : ร้านอาหารอินเดียแบบสมัยใหม่ระดับมิชลินสตาร์ 2 ดาว @ Singapore [CLICK]
#73 NAE:UM (★★★★★★) : ร้านอาหารเกาหลีแบบสมัยใหม่ระดับมิชลินสตาร์ 1 ดาวกับธีมวัฒนธรรมจีนในประเทศเกาหลีใต้ @ Singapore [CLICK]
#84 Metiz (★★★★★★★) : ร้านอาหาร “ฟิลิปปินส์สมัยใหม่” แบบเน้นเมนูผักและผลไม้ที่ผ่านกรรมวิธีการปรุงแบบดั้งเดิม @ Manila, Philippines [CLICK]
2023 – 2024
#47 Baan Tepa (★★★★★★) : “บ้านเทพา” ร้านอาหารไทยแบบสมัยใหม่ระดับมิชลินสตาร์โดยฝีมือของ “เชฟตาม ชุดารี” @ Bangkok, Thailand [CLICK]
#81 Gaa (★★★★★★★) : ร้านอาหารอินเดียแบบสมัยใหม่ที่เลือกใช้วัตถุดิบชั้นเลิศจากไทยและญี่ปุ่น @ Bangkok, Thailand [CLICK]
2022 – 2023
#4 Le Du (★★★★★) : “ฤดู” ร้านอาหารไทยแบบสมัยใหม่เจ้าของตำแหน่งอันดับ 4 ของเอเชีย @ Bangkok, Thailand [CLICK]
#7 Sühring (★★★★★★★) : ร้านอาหารเยอรมันแบบ Modern ระดับมิชลินสตาร์ 2 ดาว @ Bangkok, Thailand [CLICK]
#10 Nusara (★★★★★★) : “นุสรา” อาหารไทยแบบแต่งแต้มสีสันโดยฝีมือของ “เชฟต้น” แห่งร้าน Le Du @ Bangkok, Thailand [CLICK]
2021 – 2022
#46 Gaa (★★★★★★★) : ร้านอาหารอินเดียแนวโมเดิร์นระดับมิชลินสตาร์ในบ้านเรือนไทยโบราณ @ Bangkok, Thailand [CLICK]
2019 – 2020
#4 Sühring (★★★★★★★) : ร้านอาหารเยอรมันสมัยใหม่กับตำแหน่งร้านอาหาร “อันดับ 1” ของประเทศไทย @ Bangkok [CLICK]
#8 NARISAWA (★★★★★★) : เมื่อ “ธรรมชาติ” ถูกนำมาสรรสร้างค์เป็นงานศิลปะบนจานอาหาร @ Tokyo [CLICK]
#14 La Cime (★★★★★★) : ร้านอาหารฝรั่งเศสสมัยใหม่จากรากฐานของวัฒนธรรมอาหารญี่ปุ่น @ Osaka [CLICK]
#47 80/20 (★★★★★★) : ร้านอาหารไทยสุดสร้างสรรค์ติดดาว “มิชลินสตาร์” กับวัตถุดิบท้องถิ่นไทยตามฤดูกาล @ Bangkok [CLICK]
#48 Sorn (★★★★★★) : “ศรณ์” ประสบการณ์อาหารไทยปักษ์ใต้ระดับมิชลินสตาร์ 2 ดาว @ Bangkok [CLICK]
2018 – 2019
#4 Sühring (★★★★★★★) : สุดยอดประสบการณ์อาหารเยอรมันสมัยใหม่โดยเจ้าของตำแหน่งร้านอาหารอันดับ 4 ของเอเชีย !! @ Bangkok [CLICK]
#14 Le Du (★★★★★★) : “ฤดู” ร้านอาหารไทยในรูปแบบ Fine Dining ติดอันดับ Asia’s 50 Best Restaurants @ Bangkok [CLICK]
#37 Bo.lan (★★★★★) : สุดยอดประสบการณ์อาหารไทยการันตีโดย Asia’s 50 Best Restaurants และ 1 ดาวมิชลินสตาร์ @ Bangkok [CLICK]
2017 – 2018
#1 Gaggan (★★★★★★★★) : สัมผัสประสบการณ์สุดยอดร้านอาหารอันดับ 1 จาก Asia’s 50 Best Restaurants @ Bangkok [CLICK]
#5 Nahm (★★★★★★) : ร้านอาหารไทยอันดับ 1 ของโลกจาก World’s 50 Best Restaurants @ Bangkok [CLICK]
#9 Odette (★★★★★★★★) : สุดยอดประสบการณ์อาหารฝรั่งเศสระดับมิชลินสตาร์ 2 ดาว @ Singapore [CLICK]
#13 Sühring (★★★★★★) : สุดยอดร้านอาหารเยอรมันสมัยใหม่การันตีโดยรางวัล Asia’s 50 Best Restaurants @ Bangkok [CLICK]
#42 JAAN (★★★★★) : ร้านอาหารสไตล์ Modern European ระดับมิชลินสตาร์พร้อมวิว Marina Bay สุดอลังการ @ Singapore [CLICK]
<<< Michelin-starred Restaurant Reviews : รวมรีวิวสุดยอดร้านอาหารเจ้าของดาวมิชลินสตาร์ [CLICK] >>>
เพื่อนๆสามารถติดตามอีกเว็ปไซต์ของผม “Yummy Gallery” เพิ่มเติมได้ที่ Facebook, Instagram และ Twitter
(ผมเคยมีผลงานรีวิวในเว็ปบอร์ดของ Pantip และ Wongnai)