Robata Kitaro Sushi KAGUYA : ร้าน “ซูชิ” และอาหารญี่ปุ่นแบบ “ย่างเตาไฟ” จากโอซาก้า @ Siam Paragon

Robata Kitaro Sushi KAGUYA รีวิวร้านอาหาร

รีวิว: Robata Kitaro Sushi KAGUYA

ประเภทอาหาร: Japanese

Robata Kitaro Sushi KAGUYA คือ ร้านอาหารญี่ปุ่นที่นำเสนอเมนูอาหารญี่ปุ่นประเภท “ซูชิ” และ “โรบาตะยากิ” หรือ “เมนูย่างถ่านริมเตาไฟ” แบบโบราณที่มีเมนูให้เลือกมากมาย ทั้ง ปลานานาชนิด หอยอีกหลากหลายชนิด กุ้งและเนื้อวากิว ในบรรยากาศอันร่าเริงสไตล์ญี่ปุ่น ซึ่งร้านอาหารญี่ปุ่นในเครือ Kitaru ที่เริ่มต้นที่ย่าน Namba เมือง Osaka นั้นก็เปิดให้บริการในไทยย่านสุขุมวิทมาแล้วอย่างยาวนานและล่าสุดก็ได้มาเปิดสาขาใหม่แบบพรีเมียมที่ห้าง Siam Paragon ชั้น 4 โดยมีทีเด็ดที่เมนูอาหารแบบเซ็ตสุดคุ้ม

[รีวิว] โดยรวมแล้ว Robata Kitaro Sushi KAGUYA สาขา Siam Paragon นั้นถือเป็นร้านอาหารญี่ปุ่นแบบต้นตำรับที่ใช้วัตถุดิบคุณภาพดีมาปรุงแบบรสชาติดีได้มาตรฐานในปริมาณที่จุใจและในราคาที่ถือว่าไม่แพงสำหรับห้าง Siam Paragon ครับ แถมเมนูก็หลากหลายมากด้วยครับ ถือเป็นทางเลือกอาหารญี่ปุ่นที่ใช้ได้เลย (แต่เมนูปลาย่างต้องรอนานหน่อยนะครับ)

Panasm’s rating : ★★★

value for money : $$$$$

1. Aburi Salmon & Ikura Don Set (790++ THB) [14/20] – เซ็ตข้าวหน้าปลาแซลมอนย่างไฟโปะไข่ปลาแซลมอนแบบจุใจเสิร์ฟเป็นเซ็ตคู่กับซุปมิโสะหอยตลับ ไข่หวาน ไข่ปลาเมนไทโกะรสเผ็ดและเมนูทานเล่นอีกหลากหลายจาน

2. Wagyu Yaki-Shabu Don with Oita Ran-Oh Egg (890++ THB) [14/20] – เซ็ตข้าวหน้าเนื้อวากิวย่างกับไข่หอยเม่นและไข่ไก่แดงดิบเกรดพิเศษเสิร์ฟเป็นเซ็ตแบบเดียวกับเมนูแรกครับ

3. Grilled Salmon Yuan-Yaki Set (790++ THB) [14/20] – เซ็ตปลาแซลมอนชิ้นโตเคลือบซอสโชยุผสมยูสุย่างริมเตาไฟจนสุกหอมเสิร์ฟคู่กับข้าวญี่ปุ่น ซุปดาชิปลาแห้ง ซาชิมิและเครื่องเคียงคล้ายกับเซ็ตด้านบนครับ