รีวิว: Wild Cafe and Restaurant
ประเภทอาหาร: French & Italian
Wild Cafe and Restaurant คือ ร้านอาหารฝรั่งเศสและอิตาเลียนบรรยากาศสไตล์ไวน์บาร์ที่มีชื่อเสียงมากที่สุดแห่งหนึ่งในอำเภอเมืองโคราชจากทั้งคะแนนรีวิวใน Google Map ที่มากกว่าร้านอื่นๆและคำแนะนำแบบปากต่อปากของชาวโคราชรวมถึงบรรดาชาวต่างชาติที่ก็นิยมมาทานพิซซ่า พาสต้าและสเต็กของที่ร้านอาหารแห่งนี้
[รีวิว] โดยรวมแล้ว Wild Cafe and Restaurant ถือเป็นร้านอาหารตะวันตกประจำเมืองโคราชที่อร่อยไม่แพ้ร้านอาหารแนวเดียวกันของที่กรุงเทพ (ในราคาที่ถูกกว่าหน่อย) โดยทีเด็ดของร้านนั้นก็ขอยกให้กับพิซซ่าที่ดีทั้งแป้งชีสและเครื่องกับเมนูริซอตโต้ซอสบิสก์ที่รสชาติดีเลย ส่วนเมนูสเต็กเนื้อวากิวที่สั่งไปก็ดีมากตามคุณภาพเนื้อครับ ขอยกตำแหน่งร้านอาหารตะวันตกอันดับหนึ่งของโคราชให้แก่ Wild เลยครับ
Panasm’s rating : ★★★★
value for money : $$$$$


1. Burrata with Heirloom Tomatoes (230 THB) [14/20] – เบอร์ราต้าชีสก้อนไซส์น่ารักเสิร์ฟคู่กับมะเขือเทศและปาร์ม่าแฮม

2. Caesar Salad (230 THB) [13/20] – ซีซาร์สลัดผักเบบี้คอสกับอกไก่ย่างและเบค่อน

3. Four Cheese & Paris Ham Funghi Pizza (350 THB) [16/20] – พิซซ่าหน้าสี่ชีสและหน้าแฮมเห็ดที่ตัวแป้งบางหนึบและตัวเครื่องอร่อยแบบถูกใจคนไทย ถือเป็นพิซซ่าที่ดีถูกต้อง

4. Seared Hokkaido Scallops (490 THB) [15/20] – หอยเชลล์ย่างตัวโตเสิร์ฟบนซอสครีมฟักทองโรยหน้าด้วยโชริโซ่เพสโต้

5. Salmon Taragon (420 THB) [16/20] – ปลาแซลมอนชิ้นโตปรุงแบบ slow-cooked เนื้อนุ่มเสิร์ฟกับริซอตโต้ซอสบิสก์และซอสทาร์รากอน

6. Beef Stroganoff (420 THB) [15/20] – เฟตตูชินีเสิร์ฟคู่กับสเต็กเนื้อและซอสเกรวี่เนื้อ

7. Australian Tajima Wagyu Ribeye (1,790 THB) [16/20] – สเต็กเนื้อวากิวริบอายสายพันธุ์ทาจิมะแบรนด์ Jac Wagyu ที่มีมันแทรกอย่างสวยงามละลายสไตล์คนชอบเนื้อญี่ปุ่น

8. Raspberry Sorbet (95 THB) & Tiramisu Gelato (95 THB) [12/20] – ซอร์เบต์ราสเบอร์รีและเจลาโต้ทิรามิสุ

ที่ตั้ง: 179 โครงการเวนิชสแควร์, 122 ซอยมิตรภาพ 4 ตำบลในเมือง อำเภอเมืองนครราชสีมา จังหวัดนครราชสีมา 30000
เวลาเปิดให้บริการ: 17:00 – 22:30 (เปิดมื้อเที่ยงวันเสาร์-อาทิตย์)
เว็บไซต์: https://wild-group.co.th/
เพื่อนๆสามารถติดตาม Panasm.com เพิ่มเติมได้ที่ Facebook, Instagram และ Twitter
(ผมเคยมีผลงานรีวิวในเว็ปบอร์ดของ Pantip และ Wongnai)
Leave a Reply