Shuriken by Sonie : ร้านอาหารญี่ปุ่นต้นตำรับเมนู “ซูชิฟิวชั่น” ตั้งแต่ปี 1999 @ พหลโยธิน 8

 

รีวิว: Shuriken by Sonie

ประเภทอาหาร: Japanese Fusion

 

Shuriken by Sonie คือ ร้านอาหารญี่ปุ่นแนวฟิวชั่นโดยฝีมือของเชฟโซนี่หนึ่งในผู้ริเริ่มเมนู “ซูชิแนวฟิวชั่น” ในประเทศไทยมาตั้งแต่ปี 1999 ผู้ผสมผสานเมนูซูชิและวัตถุดิบคุณภาพดีเข้ากับความคิดสร้างสรรค์จนได้ออกมาเป็นเมนูซูชิที่มีความแปลกใหม่น่าสนใจมากมาย อาทิ ซูชิพิซซ่า โรลซาชิมิห่อสาหร่ายชุบแป้งเทมปุระทอด โรลหอยเชลล์เห็ดทรัฟเฟิล โรลแซลม่อนครีมเคอร์รี่และสปาเก็ตตี้ผัดซอสไข่ปลาเมนไทโกะ ในร้านแห่งใหม่ในซอสพหลโยธิน 8 ใกล้กับซอยอารีย์

[รีวิว] โดยรวมแล้ว Shuriken by Sonie นั้นถือเป็นอีกหนึ่งร้านอาหารแบบทานแล้วสบายใจจากเมนูอาหารญี่ปุ่นแบบฟิวชั่นที่รสชาติดีทานง่ายในราคาที่ไม่แพงและการบริการแบบเป็นกันเองสุดประทับใจของพนักงาน ส่วนตัวชอบเมนูซูชิฟิวชั่นอย่าง Shuriken Pizza และ Dragon Eye ที่อร่อยคุ้มราคามากครับ ใครที่ชอบอาหารญี่ปุ่นแบบฟิวชั่นต้องห้ามพลาดมาลองความต้นตำรับนี้ !!

 

Panasm’s rating : ★★

value for money : $$$$$

 

 

1. Pop Prawn (190++ THB) [11/20] – กุ้งชุบแป้งทอดแบบฟูๆเสิร์ฟในซอสมาโยรสเผ็ดพร้อมด้วยไข่กุ้ง

 

2. Yum Salmon (190++ THB) [12/20] – ยำแซลม่อนซาชิมิปรุงรสแบบจัดจ้านแบบไทยแท้

 

3. Maguro Avocado Salad (320++ THB) [13/20] – สลัดปลาทูน่าเคลือบงาดำและอโวคาโด้ราดด้วยน้ำสลัดอิตาเลียน

 

4. Shuriken Pizza (240++ THB) [14/20] – ซูชิพิซซ่าหน้ากุ้งและปูอัดอบกับมายองเนสท็อปด้วยอโวคาโด้กับไข่กุ้ง ถือเป็นเมนูซูชิฟิวชั่นที่อร่อยทานง่ายสำหรับคนชอบซูชิแบบกรุบกรอบหลายรสสัมผัสครับ

 

5. Dragon Eye (290++ THB) [14/20] – ซูชิสอดไส้ซาชิมิเนื้อปลาสามสีห่อด้วยสาหร่ายก่อนนำไปทอดแบบเทมปุระเสิร์ฟคู่กับซอสมาโยรสเผ็ด สาหร่ายญี่ปุ่นและไข่กุ้ง เมนูนี้ถือเป็นเมนูเด็ดที่ทุกคนต้องสั่งครับ อร่อยเต็มคำ ราคาไม่แพง

 

6. Spaghetti Scallop Shrimp Pesto Sauce (380++ THB) [11/20] – สปาเก็ตตี้ซอสเพสโต้เสิร์ฟคู่กับหอยเชลล์ กุ้งย่างและไข่ปลาแซลม่อนในปริมาณแบบจุใจ

 

ที่ตั้ง: 61 ซอย พหลโยธิน 8 แขวง สามเสนใน เขตพญาไท กรุงเทพมหานคร 10400

เวลาเปิดให้บริการ: 11:00 – 21:00

เบอร์ติดต่อ: 065-050-2456

Website: https://shurikensushi.com/

Facebook page: https://www.facebook.com/shurikenbysonie/

 

เพื่อนๆสามารถติดตาม Panasm.com เพิ่มเติมได้ที่ Facebook, Instagram และ Twitter
(ผมเคยมีผลงานรีวิวในเว็ปบอร์ดของ Pantip และ Wongnai)