รีวิว: Lai Foong Lala Noodles
ประเภทอาหาร: Malaysian Noodle
Lai Foong Lala Noodles คือ ร้านบะหมี่ชื่อดังระดับ Michelin Bib Gourmand ที่นำเสนอเมนู “Mihun” ซึ่งก็คือเส้นหมี่ขาวแบบที่คนไทยรู้จักคู่กับเครื่องอาหารทะเลโดยมีทีเด็ดอยู่ที่เมนู “Lala Noodles” เส้นหมี่ในซุปหอยลายที่ก็สามารถสั่งคู่กับเนื้อหอยลายหรือกุ้งก็ได้ พร้อมด้วยเมนูบะหมี่อื่นๆ อาทิ หมี่ผัดไข่ ราดหน้าเส้นกรอบและวุ้นเส้นอบหม้อดิน โดยร้าน Lai Foong Lala Noodles นั้นก็ตั้งอยู่ในย่าน Petaling Street ใจกลางเมืองกัวลาลัมเปอร์และในบางเวลาก็ต้องต่อคิวนิดหน่อยนะครับ
[รีวิว] โดยรวมแล้ว Lai Foong Lala Noodles ถือเป็นอีกหนึ่งร้านอาหาร “น่าลอง” ของเมืองกัวลาลัมเปอร์ที่ทีเด็ดนั้นก็หนีไม่พ้น Lala Noodles ที่มีน้ำซุปที่รสชาติเข้มข้นและหอมฟุ้งเป็นเอกลักษณ์มากๆที่ส่วนตัวผมก็ไม่เคยทานรสแบบนี้ที่ไหนเลยถูกใจมากๆครับ อีกเมนูที่เด็ดมากๆก็คือกุ้งอบวุ้นเส้นที่เส้นหนึบหอมอร่อยๆมากๆ ถือเป็นร้านแนะนำที่สายกินต้องมาลองครับ
Panasm’s rating : ★★★★
value for money : $$$$$
1. Lala Noodles (18.00++ MYR) [16/20] – เส้นหมี่ในน้ำซุปหอยลายสุดกลมกล่อมที่ได้ทั้งความอูมามิของหอยลายและรสชาติของเครื่องอย่างขิง พริกและเหล้าข้าวเสิร์ฟคู่กับหอยลายแบบจุใจ ถือเป็นเมนูบะหมี่ที่น้ำซุปอร่อยเป็นเอกลักษณ์มากครับ
2. Lala Fried Mihun (18.00++ MYR) [15/20] – เส้นหมี่ผัดกับหอยลาย ไข่และกะหล่ำปลีแบบเรียบง่ายที่โดดเด่นในด้านรสสัมผัสของเส้นที่หนึบหนับที่เหมาะกับคนชอบเส้นที่ต้องเคี้ยวๆครับ
3. Lala Fried Rice (18.00++ MYR) [14/20] – ข้าวผัดไข่แบบมาตรฐานที่แตกต่างจากร้านทั่วไปตรงการใส่เนื้อหอยลายเข้าไปแทน เมนูออกแนวอร่อยแบบเฉยๆครับ
4. Claypot Prawn Glass Noodles (33.00++ MYR) [16/20] – กุ้งอบวุ้นเส้นหม้อดินที่ “เซอร์ไพรส์” ในความอร่อยมากๆจากตัววุ้นเส้นที่หอมมันอร่อยเข้มข้นสุดๆ ถือว่าเป็นจานแนะนำที่ไม่แพ้เส้นหมี่หอยลายเลยครับ
5. Siew Mai (8.50++ MYR) [13/20] – ขนมจีบนึ่งชิ้นโตที่รสชาติออกแนวธรรมดาๆ ไม่ต้องสั่งก็ได้ครับ
ที่ตั้ง: 99, Jalan Sultan, City Centre, 50000 Kuala Lumpur, Wilayah Persekutuan Kuala Lumpur, Malaysia
เวลาเปิดให้บริการ: 9:00 – 23:00
เพื่อนๆสามารถติดตาม Panasm.com เพิ่มเติมได้ที่ Facebook, Instagram และ Twitter
(ผมเคยมีผลงานรีวิวในเว็ปบอร์ดของ Pantip และ Wongnai)
Leave a Reply