รีวิว: Signor Sassi
ประเภทอาหาร: Italian
Signor Sassi หรือ “ซินยอร์ซาสซี่” คือ ร้านอาหารอิตาเลียนชื่อดังจากมหานคร London ประเทศอังกฤษที่เริ่มก่อตั้งขึ้นมาตั้งแต่ในปี 1984 ก่อนที่จะขยายเข้ามาเปิดสาขาแรกในทวีปเอเชียที่ห้าง Siam Paragon ในโซน fine dining มาอย่างยาวนานตั้งแต่ช่วงเปิดห้างใหม่ๆ โดยคอนเส็ปต์ของ Signor Sassi ประเทศไทยนั้นก็ยังคงความเป็นร้านอาหารอิตาเลียนแบบดั้งเดิมที่มุ่งเน้นในการเสิร์ฟวัตถุดิบชั้นเลิศที่นำเข้ามาจากทวีปยุโรปมากมาย ทั้งในรูปแบบอาหารทานเล่น พาสต้า พิซซ่า สเต็กและของหวานที่มีให้เลือกหลากหลายมากๆ [ซิกเนเจอร์ของร้านคือ Spaghetti Lobster ที่ผมไม่ได้สั่ง…]
ซึ่งโดยรวมแล้ว มื้ออาหารค่ำที่ร้าน Signor Sassi นั้นถือเป็นมื้ออาหารอิตาเลียนที่ดีมากๆมื้อหนึ่งเลย ตั้งแต่ คุณภาพของเมนูอาหารที่ทำออกมาได้ดี บรรยากาศร้านแบบเรียบหรูและการบริการอย่างดี ใครชอบทานพาสต้าหรือสเต็กต้องมาลอง !!
Panasm’s score : [★★★, $$$$$]
1. Bruschetta Pomodorini (300++ THB) – ขนมปังปิ้งเนื้อนุ่มเสิร์ฟคู่กับมะเขือเทศจากแคว้น Sicily ปรุงรสด้วยน้ำมันมะกอก ถือเป็นเมนูหน้าตาธรรมดาๆที่รสชาติดีเยี่ยมจริงๆ มะเขือเทศสดหวานอร่อยมาก
(8/10)
2. Cozze & Vongole (580++ THB) – หอยแมลงภู่และหอยลายในซอสไวน์ขาวปรุงรสด้วยมะเขือเทศ กระเทียม โรสแมรี่และพาร์สลีย์
(7/10)
3. Tagliolini con Granchio e Zafferano (590++ THB) – พาสต้าเส้นสดผัดกับซอสครีมซัฟฟร่อนและเนื้อปู ตัวพาสต้าเส้นหนุ่มหนืดดีมากๆ
(7/10)
4. Spaghetti Alle Vongole (580++ THB) – สปาเก็ตตี้ผัดหอยลายและพริกกระเทียม
(7/10)
5. Rib Eye Steak with Bearnaise Sauce (1,250++ THB) – สเต็กเนื้อริบอายย่างแบบมีเดียมเสิร์ฟคู่กับซอสเบียร์เนสและมะเขือเทศ ตัวสเต็กเนื้อย่างมาได้ดีมากๆ เยี่ยม !!
(8/10)
ที่ตั้ง: ชั้น G ห้าง Siam Paragon
เวลาเปิดให้บริการ: 10:00 – 22:00
เบอร์ติดต่อ: 02 610 9891
Website: http://www.signorsassibangkok.com/
Facebook page: https://www.facebook.com/Signor-Sassi-Bangkok/
เพื่อนๆสามารถติดตามอีกเว็ปไซต์ของผม “Yummy Gallery” เพิ่มเติมได้ที่ Facebook, Instagram และ Twitter
(ผมเคยมีผลงานรีวิวในเว็ปบอร์ดของ Pantip และ Wongnai)
Leave a Reply